Многие люди любят посвящать свой отдых путешествиям. Согласитесь, это так приятно отдохнуть от повседневных забот в какой-нибудь другой стране. Если вы запланировали вип отдых в Израиле, мы предлагаем вам отправиться в город Умм-эль-Фахм. Этот арабский город имеет занимательную историю, красивую природу и интересные достопримечательности.
Город Умм-эль-Фахм, без сомнений, относится к категории исторических. Впервые о нем было написано в летописях египетского историка Макризи еще в 1265 году. Хотя известно, что люди проживали на этой территории задолго до этого времени. Археологи обнаружили на территории города находки, относящиеся к Железному веку. Но, несмотря на столь древнюю историю, город получил официальный статус только в 1985 году.
Вас поразят виды, которые открываются в окрестностях города. Умм-эль-Фахм расположился на небольшом горном хребте, что обеспечивает прекрасный обзор местных красот. Вам непременно понравится прогуливаться как по самому городу, так и за его пределами. Стоит просто взять фотоаппарат и посвятить пару часов тому, чтобы запечатлеть красивые пейзажи.
Любителям агротуризма представится прекрасная возможность посетить одну из близлежащих деревень. Здесь можно не только понаблюдать за тем, как живут местные жители и познакомиться с их культурой, но и отведать чудесные оригинальные блюда в местных ресторанчиках. Рестораны предлагают своим посетителям отведать национальную арабскую кухню. Самым популярным среди туристов является шашлык, его подают во всех ресторанах. Также каждое заведение предлагает посетителям свои фирменные блюда. Где-то это будет приготовленная по особому рецепту баранина с рисом, а где-то — оригинальная арабская лепешка. Одной из особенностей местных ресторанов является то, что посетителю, заказавшему салат, приносят много маленьких тарелочек, на которых находятся практически все блюда из меню в миниатюре.
Об особенностях арабской кухни стоит поговорить отдельно. Она непременно придется по вкусу любителям средиземноморских кухонь. Блюда, основу которых составляют фрукты, овощи и рыба, насыщены приправами и оливковым маслом. Одним из самых вкусных и оригинальных блюд в арабской кухне является чолнт. Это своеобразная смесь из мяса, круп, овощей и фасоли. По традиции это блюдо готовят в субботу. Но вероятно, вы сможете найти его в любой день недели, стоит просто поискать.
Безусловно, здесь понравится всем любителям истории. Если вы уже запланировали отправиться на отдых в Эйлате зимой, вспомните об интересной и увлекательной истории города Умм-эль-Фахм. В городе и его окрестностях находится несколько интереснейших музеев. В экспозиции одного из них представлены самые интересные предметы, из тех, что удалось найти во время раскопок. Причем некоторые из них очень древние. А если вы любите более активный отдых, то сможете присоединиться к экспедициям археологов, так как многие экскурсионные программы предполагают в себе выезд на места раскопок. И даже не важно, повезет ли вам найти какую-нибудь древность или вы просто покопаетесь в земле, сам процесс археологических раскопок доставляет массу удовольствия.
Отдыхать в других странах всегда интересно. Можно отправится в музеи и на экскурсии, узнать больше о традициях и особенностях быта того или иного народа. Если вы уже запланировали отдых на Мертвом море с лечением, не забудьте посмотреть туры в Умм-эль-Фахм. Здесь вы сможете сделать много красивых фото, прогуляться по небольшим деревенькам, попробовать национальную кухню, сходить в музей и даже поучаствовать в раскопках.