15 49.0138 8.38624 arrow 0 arrow 0 4000 1 0 horizontal https://www.kelechek.ru 300 true 0 1

Kelechek.ru

Kelechek.ru

Питание детей первого года жизни
25.10.2010

Содержание жирных кислот в жире коровьего молока (по Р. Б. Давидову и В. П. Соколовскому)

Наименование жирной кислоты Среднее содержание в % Колебания в % от до Масляная 3,3 1,5 5,4 Капроновая 1,8 1,3 3,4 Каприловая 1,3 0,8 2,2 Каприновая 2,6 0,9 2,5 Лауриновая 12,7 1,7 3,7 Миристиновая 10,7 9,8 12,1 Пальмитиновая 24,4 23,5 28,4 Стеариновая 9,5 6,7 13,8 Арахиновая 0,6 0,5 0,9 Диоксистеариновая 0,2 0,2 0,6 Олеиновая 32,2 28…
Питание детей первого года жизни
25.10.2010

Искусственное вскармливание

Интересны наблюдения, которые проведены у детей, живших в одинаковых условиях стационара или дома ребенка. Здесь было отмечено отсутствие различий в числе заболеваний, их течении и исходе у детей на искусственном и естественном вскармливании (Norval, Kennedy, 1949; Gyllensward, 1953). Приведенные данные нельзя принимать безоговорочно, так как широкая практика убедительно показывает, что на естественном вскармливании развитие детей…
Питание детей первого года жизни
25.10.2010

Важное значение ненасыщенных жирных кислот

Важное значение ненасыщенных жирных кислот подчеркивается недавними исследованиями, которые экспериментально показали, что и в условиях выраженной тяжелой патологии (например, при лучевой болезни) применение жира, обогащенного арахидоновой кислотой, приводило у животных к ослаблению тяжести заболевания (М. Ф. Нестерин). При отсутствии или значительном недостатке линолевой кислоты в пище ребенка отмечается выраженная задержка его физического развития (Hansen, 1962).…
Питание детей первого года жизни
25.10.2010

Искусственное вскармливание (Наблюдения Mannheimer (1954))

В Стокгольме, например, наблюдения привели Mannheimer (1954) даже к заключению, что риск смертности наименьший среди детей на смешанном вскармливании во втором и третьем триместре жизни. Необходимо подчеркнуть, что показатели заболеваемости и смертности были и остаются одними из важнейших критериев при оценке значения разных видов и способов вскармливания детей первого года жизни. Но одни эти показатели…
Питание детей первого года жизни
25.10.2010

Наше положение о потребностях в жире детей на искусственном вскармливании

Наше положение о потребностях в жире детей на искусственном вскармливании в 8—7 г на 1 кг мы уже давно обосновываем своими клиническими наблюдениями, а также результатами специальных исследований (С. Ю. Каганов, 1952). Из этих исследований видно, что наряду с хорошим психофизическим развитием детей наблюдается и высокая резорбция введенного с пищей жира (87,42—96,98%). Пределы колебаний и…
Питание детей первого года жизни
25.10.2010

Искусственное вскармливание (Проблема рационального искусственного вскармливания)

Проблема рационального искусственного вскармливания в настоящее время является очень актуальной, так как в большинстве стран и частей света отмечается тенденция к снижению естественного и к нарастанию искусственного вскармливания (Mellander, Vahlquist и др., 1959). Правильное определение пищевых потребностей детей на искусственном вскармливании особенно важно, так как способствует уменьшению предпосылок для возникновения у таких детей разнообразных нарушений…
Питание детей первого года жизни
25.10.2010

Искусственное вскармливание (Влияние факторов внешней среды)

Уже доказано, что влияние факторов внешней среды, в том числе и питания, передается через обмен веществ, а значит, через функции молекулярных клеточных структур. Показано, что митохондрии приспособлены к извлечению энергии из поступающих в клетку питательных веществ в процессе окисления и дыхания, которую они в виде энергии аденозинтрифосфата (АТФ) поставляют для деятельности различных клеточных механизмов. Эти…
Питание детей первого года жизни
25.10.2010

Искусственное вскармливание (Данные многих и различных исследований)

Учитывая данные многих и различных исследований и обсуждая вопросы пищевых потребностей детей на искусственном вскармливании, обязательно нужно исходить из того, что обмен всех составных частей пищи тесно взаимосвязан. Однако только ограниченные элементы и стороны этих взаимосвязей вскрыты и исследованы более или менее достаточно. Важно, что наличие взаимосвязей и взаимовлияний бесспорно существует не только между белками,…
Питание детей первого года жизни
25.10.2010

Искусственное вскармливание (Потребности в белке)

Потребности в белке у детей на искусственном вскармливании в течение многих лет изучались разными авторами. Но и в этом вопросе существуют различные мнения и предложения. Разногласия имеются между теми, кто защищает достаточность малого (низкого) введения белка (8—10%) общего суточного калоража пищи, соответствующего содержанию его в женском молоке, и теми, кто защищает необходимость введения в этих…
Питание детей первого года жизни
25.10.2010

Практика естественного вскармливания

Перед кормлением должны быть тщательно вымыты руки матери, а также молочная железа; следует обратить особое внимание на чистоту соска и околососковой ареолы, которые захватываются ротиком ребенка. Перед кормлением ребенка первые порции молока в количестве 5—10 мл отцеживают как наибоолее обсемененные микроорганизмами. По окончании кормления остатки молока полностью отцеживают, что не только стимулирует секрецию, но и…
Питание детей первого года жизни
1 … 12 13 14 … 18