15 49.0138 8.38624 arrow 0 arrow 0 4000 1 0 horizontal https://www.kelechek.ru 300 true 0 1

Kelechek.ru

Kelechek.ru

Питание здорового и больного ребенка
18.10.2010

Энергетический и углеводный обмен (Реакции, принимающие участие в трикарбоновом цикле)

Реакции, принимающие участие в трикарбоновом цикле, в основном сосредоточены в митохондриях клеток, в связи с чем эти структурные элементы клеток различных тканей имеют наибольшее значение для энергетического обмена органов. Трикарбоновый цикл начинается с окисления в митохондриях пировиноградной кислоты. Весь сложный путь превращений в этом цикле катализируется рядом специальных ферментов при участии кофакторов. При каждой из…
Физиология пищеварения и обмен веществ
18.10.2010

Обмен липидов (Нейтральные жиры)

Нейтральные жиры, отложившиеся в жировых депо организма или попавшие непосредственно в печень, постепенно подвергаются в ней окислению. Перенос жирных кислот из жировых депо в печень и обратно происходит главным образом в виде фосфолипидов, которые в настоящее время рассматриваются как основная транспортная форма для жирных кислот. Значительное количество жирных кислот может, однако, переноситься в составе а-…
Физиология пищеварения и обмен веществ
18.10.2010

Обмен липидов (Заметное окисление жирных кислот)

Заметное окисление жирных кислот происходит и в жировых тканях, в которых содержатся все ферменты и коферменты, необходимые для этого окисления, но, по-видимому, основным процессом в этих тканях является взаимопревращение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Благодаря этому жировая ткань имеет очень большое значение для превращения чуждых организму жирных кислот в свойственные ему жирные кислоты. Превращение углеводов…
Физиология пищеварения и обмен веществ
18.10.2010

Белковый обмен (Комплекс нарушений, образующихся в результате белковой недостаточности)

Комплекс нарушений, образующихся в результате белковой недостаточности, вызывает у детей задержку роста и замедляет становление различных физиологических функций. В конечном итоге недостаток белка в питании детей раннего возраста является одним из основных факторов, вызывающих гипотрофию и как следствие ее повышенную чувствительность к различным заболеваниям. При недостатке белка в питании нарушаются биохимические процессы, происходящие в цитоплазме,…
Физиология пищеварения и обмен веществ
18.10.2010

Обмен липидов (Диета без содержания жира)

При длительном пребывании животных на диете, не содержащей жира, у них возникают тяжелые патологические явления, которые проявляются в воспалительных процессах на коже, поражения почек, у молодых животных резко замедляется рост и теряется способность к размножению (Scrimchaw). У людей с длительно недостаточным содержанием жира в питании наблюдаются аналогичные изменения; некоторые экзематозные заболевания кожи у детей, возможно,…
Физиология пищеварения и обмен веществ
18.10.2010

Белковый обмен (Первые нарушения при недостаточности белка)

Одним из наиболее ранних и резких нарушений при недостатке белка в питании является ослабление процессов дезаминирования, переаминирования и синтеза аминокислот из кетокислот (С. Я. Капланский, 1957, 1962). Таким образом, при белковой недостаточности страдает функция всех ферментов, принимающих участие в процессах обмена аминокислот в печени и других органах, что не может не отразиться и на образовании…
Физиология пищеварения и обмен веществ
18.10.2010

Обмен липидов (Окисление кетоновых тел)

Необходимо отметить, что окисление кетоновых тел в организме животных и человека происходит в основном не в печени, где они образуются, а в мышцах, главным образом в сердечной мышце, причем на скорость этого окисления большое влияние оказывает интенсивность образования в трикарбоновом цикле щавелево-уксусной кислоты, так как окисление кетоновых тел происходит только после соединения с этой кислотой.…
Физиология пищеварения и обмен веществ
18.10.2010

Белковый обмен (Изменения в печени у животных опытной группы)

Уменьшение веса печени у животных опытной группы происходит главным образом за счет уменьшения содержания в ней белка. Уменьшение содержания ряда ферментных белков в печени может быть связано не только с их разрушением, но и с выходом из структурных элементов клеток печени при увеличении проницаемости мембран на почве белковой недостаточности. Так, например, в настоящее время установлено,…
Физиология пищеварения и обмен веществ
18.10.2010

Обмен липидов (Перевод жиров в фосфолипиды)

Для того чтобы в печени нейтральные жиры могли превратиться в фосфолипиды, необходимо присоединение к ним азотистого основания — холина или этанолами на и фосфорной кислоты. Содержание холина в пище обычно невелико, и основная часть холина образуется в самом организме при участии метионина в качестве метилирующего агента (М. Н. Волгарев, 1962; Е. А. Циеленс, 1962). Метионин,…
Физиология пищеварения и обмен веществ
18.10.2010

Белковый обмен (Увеличение азота аминокислот в моче)

Увеличение азота аминокислот в моче является не только следствием нарушения дезаминирования и переаминирования аминокислот в печени, но и результатом того, что почки при белковой недостаточности теряют в известной степени свою способность реабсорбировать аминокислоты. Это было показано при перфузии почек животных с белковой недостаточностью растворами различных аминокислот. Установлено, что в первую очередь при белковой недостаточности нарушается…
Физиология пищеварения и обмен веществ
1 … 40 41 42 … 53