Всасывание неорганического фосфата через кишечную стенку зависит не столько от количества вводимых с пищей соединений фосфора, сколько от соотношения между количеством фосфора, с одной стороны, и количеством белков, жиров, кальция или щелочно-кислотных валентностей пищи, — с другой (Е. А. Перкович, 1957). Известно, что при грудном вскармливании дети получают меньшее количество фосфора, чем при искусственном. Однако…